葉月の食材 焼すっぽん
03-6273-0195
〒160-0007 東京都新宿区荒木町15 サンシャート四谷203
営業時間 昼 要予約12:00〜14:00(13:00最終入店)
夜 17:30〜23:30 LO22:30
葉月の食材 焼すっぽん
03-6273-0195
〒160-0007 東京都新宿区荒木町15 サンシャート四谷203
営業時間 昼 要予約12:00〜14:00(13:00最終入店)
夜 17:30〜23:30 LO22:30
葉月の食材 焼すっぽん
夏ヤゴ にごり酒
合わせるのは天然のすっぽん山椒焼、野趣あふれる味が夏の暑い日にぴったりです。
一方で雌貝の優しい味わいは御椀にしても美味です。
併せて、九州よりクエも仕入れております。
脂ののりの強い冬のクエとは違います。
１週間ほど寝かしたのち提供いたします。
どうなるか楽しみです。
今週も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
店主 小柴 武
津の守坂 小柴
電話番号 03-6273-0195
住所 東京都 新宿区 荒木町 15 サンシャトー四谷203
営業時間 17:30～23:30（L.O.23:00）
昼会席５４００円（税込）要予約
日曜営業
定休日 不定休