睦月の食材 赤矢柄

新宿区にある日本料理・割烹

03-6273-0195

〒160-0007 東京都新宿区荒木町15 サンシャート四谷203

営業時間 昼 要予約12:00〜14:00(13:00最終入店)
夜 17:30〜23:30 LO22:30

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睦月の食材 赤矢柄

季節の食材

2018/01/22 睦月の食材 赤矢柄

2018-01-22 15.47.18

本日は生憎の雪です。

最近はお造りで赤矢柄を使用しております。

3.5㌔の大型で、淡白な白身ですが寝かす事で深い旨みを感じます。

併せて、天然トラフグ、白魚、氷魚、公魚、小槍烏賊、赤貝、真牡蠣、猪なども仕入れております。

温かいお料理と共に今週も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます

 

店主 小柴 武

 

津の守坂 小柴

電話番号 03-6273-0195
住所 東京都新宿区荒木町15 サンシャトー四谷203
営業時間 17:30~23:00(L.O.22:00)

昼会席5400円(税込)要予約

定休日 不定休(お気軽にお問い合わせください)

 

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